中醫(yī)方面認為(wèi),養生(shēng)食材≥♥±±大(dà)棗性味甘平,且具有(yǒu)補中益氣和(hé)養血生(★₽>Ωshēng)津的(de)功效,長(cháng)期β"≈∏食用(yòng)對(duì)身(shēnε↓)體(tǐ)大(dà)有(yǒu)裨益。但(dà↔♦•n)是(shì),紅(hóng)棗的(de)吃(chī☆λ↔)法不(bù)同,功效也(yě)不(bù)同,$Ω©接下(xià)來(lái)我們就(jiù)為(wèi)大γ×✔↓(dà)家(jiā)推薦好(hǎo)幾種讓紅(hóng)棗功效翻倍的•±↔(de)吃(chī)法。
1.紅(hóng)棗泡茶→補氣護嗓
将紅(hóng)棗炒黑(hēi)後泡茶喝ε←γγ(hē),可(kě)治療胃寒、胃痛,若加入桂圓,就(jiù)是(s× hì)補血補氣茶了(le),适合教師(shī)、營業₹≠(yè)員(yuán)等使用(yòng)嗓子(z"¶ǐ)頻(pín)率較高(gāo)的(de)人(rén)。₩§
2.紅(hóng)棗熬湯→止咳潤肺
唐代盂诜所著(zhe)的(de)《必效方》記載λ∑™:“将紅(hóng)棗、銀(yín)耳和(δ↑ ↓hé)冰糖一(yī)起煮湯喝(hē)可(kě)以止咳潤肺。”具體(tǐ)★∑方法是(shì):取銀(yín)耳約半朵,紅(hóng)棗10枚,冰糖6•π♦0克,可(kě)根據個(gè)人(rén)口味增減分(fēn)量™≠¶。把銀(yín)耳放(fàng)在清水(shuǐ)中發開(k™āi),摘去(qù)蒂頭,撕成小(xiǎo)塊,與紅(hóng)棗、冰糖一(♥≥≠yī)起放(fàng)入鍋裡(lǐ),加水(shu¶∞ ↑ǐ)6碗,用(yòng)大(dà)火(huǒ)煮開(kāi'β↕™)後改用(yòng)小(xiǎo)火(huǒ)煮半$φ>個(gè)小(xiǎo)時(shí)即可(kě)熄火(huǒ)。≤✔
3.紅(hóng)棗煮蛋→補血養顔
将紅(hóng)棗加桂圓煮紅(hóng)糖水(s→↑↕huǐ),待棗和(hé)桂圓綿軟時(shí)打個(gè)雞€ σ蛋,繼續用(yòng)小(xiǎo)火(huǒ)煮至蛋熟即可(★₩kě)服用(yòng)。紅(hóng)棗、桂圓和(hé)紅(hó¥§βng)糖都(dōu)有(yǒu)補血的(d≠£¶↓e)功效,用(yòng)此水(shuǐ)煮雞蛋既滋補又(yòu)養顔。
4.紅(hóng)棗泡水(shuǐ)→養肝排毒
用(yòng)紅(hóng)棗泡水(shuǐ)喝(hē),能(néngσ<←')夠養肝排毒。需要(yào)注意的(de)是(shì),較好(h☆∏♣&ǎo)将紅(hóng)棗掰開(kāi)再用(yòng≤Ω∞φ)水(shuǐ)沖泡。另外(wài),新鮮的(×₽<de)紅(hóng)棗不(bù)宜沖泡或者煎煮,因為(wèi)鮮棗維生(¶§∑shēng)素C含量非常高(gāo),用(yòng)熱(rè)水(shuǐ)÷>煮或泡會(huì)破壞維生(shēng)素C。
5.紅(hóng)棗熬粥→安神助眠
有(yǒu)躁郁不(bù)安、心神不(bù)甯等症狀的&∞φ(de)人(rén),可(kě)取适量的(de)↑α百合、蓮子(zǐ)、紅(hóng)棗和(hé)小(xiǎo)米共煮粥喝(hē)™₩$,具有(yǒu)安神助眠的(de)作(zuò)用σ€÷(yòng)。
6.紅(hóng)棗泡酒→血管暢通(tōng)
用(yòng)紅(hóng)棗泡酒喝(hē)對(duì&↓×♠)保持血管暢通(tōng)有(yǒu)一(↔®☆≠yī)定的(de)效果。
7.紅(hóng)棗蒸木(mù)耳→駐顔又(yòΩ♦u)祛斑
紅(hóng)棗蒸木(mù)耳具有(yǒu)駐顔祛斑的(de)作(zuò)σα用(yòng)。具體(tǐ)方法是(sh δσì):取紅(hóng)棗10枚,黑(hēi)木(mù±§)耳15克,冰糖适量。将紅(hóng)棗用(yòng)水(sh♣♦∞&uǐ)泡約2小(xiǎo)時(shí);黑(hēi)木(mù)耳用(yòn λg)水(shuǐ)泡發,共放(fàng)≠↓&<入碗內(nèi),加适量水(shuǐ)、冰糖σ€≤₹,上(shàng)籠屜蒸約1小(xiǎo)時(λ←₽↕shí)即可(kě)食用(yòng)。
8.紅(hóng)棗生(shēng)姜飲→養胃又(yòu)安神
紅(hóng)棗生(shēng)姜飲,養胃效果不(bù)♥¥錯(cuò)。将甘草(cǎo)、丁香、沉香搗成細末後加點鹽∑Ω,每次取15~25克和(hé)紅(hóng)↓♣<棗、生(shēng)姜一(yī)起煎服或泡水(shuǐ)代茶飲,每☆∏日(rì)數(shù)次,具有(yǒu)養血、健胃、安神的(de)功 ≥←π效。
紅(hóng)棗這(zhè)樣的(de)養生(shēng)食 ε₩≠材,怎樣吃(chī)可(kě)以功效翻倍?現(xiàn)在你(nǐ±)應該了(le)解了(le)吧(ba)?